CAROTE Pfannenset 11-teilig im Test 2025

Ein komplettes Kochgeschirr-Set für unter 50 Euro – klingt nach einem Kompromiss? Das CAROTE Pfannenset 11-teilig mit abnehmbaren Griffen und Antihaftbeschichtung verspricht das Gegenteil: platzsparend, induktionsgeeignet und PFOA-frei. Wir haben das Set über mehrere Wochen im Alltag getestet.

Das Set umfasst 11 Teile: 2 Bratpfannen (20 und 26 cm), 2 Kochtöpfe (18 cm/1,8 L und 20 cm/2,6 L), 1 tiefe Bratpfanne (26 cm/2,4 L), 2 abnehmbare Griffe, 2 Glasdeckel mit Silikonrand (20 und 26 cm) und 2 Frischhaltedeckel (18 und 20 cm). Die weiß-beige Optik wirkt elegant, die Verarbeitung ist für den Preis überzeugend – saubere Kanten, gleichmäßige Beschichtung, stabile Glasdeckel.

Die SGS-zertifizierte Antihaftbeschichtung ist komplett PFOA- und PFOS-frei. In der Praxis bedeutet das: Spiegeleier und Pfannkuchen gleiten ohne Öl aus der Pfanne. Die Beschichtung ist gleichmäßig aufgetragen und zeigt nach mehreren Wochen Nutzung keine Abnutzungsspuren. Die helle Farbe hat allerdings einen Nachteil: Gewürze wie Kurkuma oder Tomatensoße hinterlassen sichtbare Verfärbungen, die rein kosmetisch sind, aber stören können.

Die Wärmeverteilung ist das große Plus des CAROTE-Sets: Auf Induktion, Gas und Ceran erwärmen sich die Pfannen gleichmäßig – keine Hotspots, kein Anbrennen. Die abnehmbaren Griffe rasten sicher ein und ermöglichen platzsparendes Stapeln im Schrank oder die direkte Nutzung als Serviergeschirr. Bei schweren, vollen Töpfen sollte der Griff allerdings fest angezogen sein – ein leicht gelöster Griff kann bei 2,6 Litern Inhalt unsicher werden. Der Schüttrand an den Pfannen ist ein unterschätztes Feature: Soßen lassen sich sauber umfüllen.

Handwäsche ist unkompliziert: Die Antihaftbeschichtung lässt sich mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm in Sekunden reinigen. In der Spülmaschine zeigt sich allerdings ein Problem: Nach mehreren Durchgängen entstehen dunkle Verfärbungen am Boden der Pfannen. Diese beeinträchtigen die Funktion nicht, sehen aber unschön aus. Unsere Empfehlung: Pfannen lieber per Hand spülen, Töpfe können in die Spülmaschine.

Das CAROTE Pfannenset 11-teilig bietet viel für seinen Preis: hervorragende Wärmeverteilung, praktische abnehmbare Griffe, eine sichere Antihaftbeschichtung und ein elegantes Design. Die Verfärbungsthematik und die knappe Deckel-Ausstattung sind die einzigen Kritikpunkte. Für kleine Küchen und preisbewusste Köche eine sehr gute Wahl – Kaufempfehlung mit kleinen Einschränkungen.